Các bước nấu miến ngon hấp dẫn bạn biết chưa

Miến là một trong những nguyên liệu phổ biến mà từ đó sẽ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất là hấp dẫn và dễ dàng khi làm , để bạn có món miến ngon cần thực hiện theo hướng dẫn, dưới đây sẽ là các quy trình nấu miến ngon có hết tai: https://wikicachlam.com/cach-nau-mien/

Chuẩn bị:

Lòng mề gà

Nước xương ninh từ xương gà

Miến dong

Mộc nhĩ

Nấm hương

Hành khô

Rau răm

Gia vị muối, mỳ chính

Cách nấu miến:

Miến dong ngâm với nước rồi cắt ngắn.Miến dong ngâm nở và rửa sạch với nước. Sau đó cắt ngắn thành khúc.

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở rồi rửa sạch, mộc nhĩ rồi thái nhỏ.Ngâm mộc nhĩ và nấm hương với nước cho nở, rửa sạch.

Xắt thành từng miếng nhỏ ra nhé. Các loại hành lá, mùi, rau răm bạn nhặt sạch, loại bỏ lá úa, héo rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Rau gia vị rửa sạch thái nhỏ.

Lòng mề gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị cho ngấm.

Bắc nồi lên bếp, bạn đổ chút dầu ăn vào nồi rồi cho lòng mề gà đã ướp vào xào cùng với mộc nhĩ nấm hương cho chín.

Xào qua lòng gà với dầu ăn, sau đó cho mộc nhĩ nấm hương vào đảo đều.

Nước dùng gà đun sôi, gia vị vừa miệng ăn, thả miến vào trần và vớt ra bát. Không nên để miến trần lâu quá, miến sẽ bị nở quá trở nên nhão như vậy sẽ không ngon.

Các mẹ cũng nên tìm hiểu thêm cách nấu yến mạch chỉ trong 15 phút rất đơn giản đấy nhé, tham khảo các bạn nhé.